Bachelor in de internationale gastronomie

De student van de International Gastronomy Degree kent nationale en internationale culinaire technieken en werkt creatief uit over voedingsmiddelen die aan voedingsbehoeften voldoen. Het zal vaardigheden ontwikkelen voor het administratieve en boekhoudkundige beheer van bedrijven die zich toeleggen op de bereiding van voedsel en dranken.

De Bachelor of International Gastronomy of the Incarnate Word University Center, campus Mexico City, leidt professionals op die in staat zijn om de kennis en vaardigheden te verwerven die nodig zijn om te worden toegepast in de Mexicaanse en internationale gastronomie en zo in staat zijn om uitgebreide voedingsmiddelen te creëren die voldoen aan de voedings- en voedingsbehoeften van het plezier van gasten, met een hoge professionele concurrentiecapaciteit.