Studenten die de internationale hotel management studeren ontwikkeling van de administratieve, operationele en bestuurlijke deskundigheid. Om hun zakelijke leiderschap te versterken, leren de studenten door middel van hoorcolleges, evenals hands-on ervaringen, zoals stages en excursies.

Het verdienen van een Bachelor of Arts (BA) graad is een academische prestatie bij het voltooien van een reeks cursussen in de loop van drie of vier jaar. De onderwerpen die worden bestudeerd om dit diploma te verdienen variëren sterk onder de disciplines van de Liberal Arts and Sciences.

Deeltijds leren stelt iemand in staat een diploma of kwalificatie te behalen, zelfs als hij niet voltijds naar school kan. Men kan in eigen tempo leren en geleidelijk aan studiepunten opbouwen die meetellen voor een eindkwalificatie.