Introductie
Volgende intake: maart 2021
3,5 jaar
Mogelijkheid tot leren op afstand 1e semester
2 stages
3 specialisaties
Praktische kunsten
Campus: Zwitserland, SpanjeDeze toonaangevende bachelordiploma combineert academische nauwkeurigheid met professionele ervaring in de echte wereld. Verwerf de kennis, vaardigheden en kwalificaties om uw carrière in hospitality management te starten of als basis voor graduate studies.Academische inhoudBreed wetenschappelijk onderwijs vormt de basis van deze bacheloropleiding.
We leren je hoe een horecabedrijf van binnenuit werkt.
Ons curriculum omvat:kritische operationele functies
marketing en verkoop
boekhoudkundig en financieel beheer.Ons onderwijs richt zich ook op de soft skills die de meest effectieve managers onderscheiden.
Je ontdekt de geheimen van geweldig leiderschap, inclusief communicatie, probleemoplossing en talentmanagement.Praktische onderdompelingBij Les Roches leren we de theorie en praktijk van gastvrijheid.
In je eerste semester Practical Arts doe je hands-on ervaring op in alle belangrijke hospitality-afdelingen en -rollen.
Je ervaart het tempo van het werken in de dienst, de druk van de keukens en de aandacht voor detail die nodig is in de kamerafdeling.stagesStages zijn een kernonderdeel van je Les Roches opleiding, met twee professionele vacatures geïntegreerd in ons bachelorprogramma.
Je ontwikkelt je vindingrijkheid en ontdekt de geheimen van de beste en meest innovatieve horecabedrijven.
We helpen je bij het veiligstellen van stages die passen bij je ambities en persoonlijkheid, en je wordt volledig ondersteund tijdens je stage-ervaring.
"Mijn stage-ervaring heeft me veel geleerd, niet alleen professioneel maar ook persoonlijk. Zoals mijn ex-manager zei: 'Jo, je bent zo gekwalificeerd op het gebied van vaardigheden en technische kennis dat je meteen een vaste baan kunt aannemen'. " Jo Desai, BBA-studentSpecialisatiesDe specialisatie van het laatste semester is uw kans om diepgaande kennis te ontwikkelen van de professionele discipline van uw keuze.
Het is een niveau van onderwerpfocus dat je op andere scholen niet zult vinden, en het geeft je een oneerlijk voordeel op de arbeidsmarkt.Gastvrij ondernemerschap: verwerf de vaardigheden die u nodig hebt om innovatie naar grote hotelketens te brengen - of om uw eigen bedrijf te starten.
Digitale marketingstrategieën: leer hoe u uw merk op de markt kunt brengen in de digitale wereld.
Beheer van financiële prestaties van hotels *: Ontwikkel essentiële zakelijke vaardigheden, waaronder financiële analyse en boekhouding, probleemoplossing en op feiten gebaseerde besluitvorming.
Resortontwikkeling en -beheer **: leer de vaardigheden die u nodig hebt om luxe resorts en aanverwante bedrijven te beheren.* Verkrijgbaar in Zwitserland
** Verkrijgbaar in SpanjeToelating informatieVolgende instapdata: maart 2021, september 2021
Minimumleeftijd: 17 jaar 6 maanden en ouder. Studenten kunnen echter jonger zijn zolang ze 18 zijn tegen de tijd dat ze aan hun eerste stage beginnen.
Kwalificaties: geaccrediteerd middelbare schooldiploma of gelijkwaardig.
Engels niveau: moet bekwaam genoeg zijn voor studies in het hoger onderwijs. Officiële examenscores van de Engelse taal zijn vereist voor alle niet-moedertaalsprekers - of degenen die de afgelopen twee jaar geen voltijds Engels onderwijs hebben gevolgd.Help met je Engels Degenen onder het vermelde officiële Engelse niveau kunnen aanvullende Engelse ondersteuningslessen volgen. We bieden intensieve programma's aan in Zwitserland, Spanje en China.Onze optie voor leren op afstand voor BBA semester 1We begrijpen dat de omstandigheden van vandaag het voor jou moeilijk kunnen maken om bij ons op de campus te komen als onze volgende bachelordiploma in maart 2021 begint.
We willen niet dat je je toekomst uitstelt, daarom hebben we een unieke oplossing ontwikkeld, Les Roches Connect, die het volledige curriculum van semester 1 zal opleveren door een mix van thuis en op de campus te leren.
