Algemeen
Beschrijving van opleiding
PROGRAMMA AANBIEDINGEN
SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk biedt een geïntegreerd SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk van leren door middel van verkenning, nauwkeurig onderzoek en zelfreflectie. In elke klas benadrukken onze leraren de strategieën en processen die betrokken zijn bij leren en zelfgroei, en creëren ze een unieke gelegenheid om onze studenten voor te bereiden op het leven van nadenkend, creatief en vervullend leven in een snel veranderende samenleving.
BBA, HOSPITALITY MANAGEMENT
Duik meteen naar de les met een van onze deskundige docenten. Ons doel als opvoeders is om de nieuwsgierigheid van onze studenten te stimuleren en hen in hun eigen tempo te laten leren. Neem contact met ons op voor meer informatie, of beter nog, kom langs om deze klas uit eerste hand te ervaren.
PROGRAMMA DETAIL
BBA jaar 1
Certificaat in gastvrijheidsbeheer (6 maanden)
- Fundamentals van hotel en Horeca
- Housekeeping en accommodatie studies
- Restaurants
- Front office-operaties
- Eten en drinken
- Keuken operaties
- Training en ontwikkeling
Betaalde stage in Zwitserland (6 maanden)
* Minimaal bruto maandsalaris CHF 2172
BBA jaar 2
Diploma in gastvrijheidsmanagement (6 maanden)
- Hotel- en horecawetgeving
- Boekhouding en kostenbeheersing
- Technologie beheren in de horeca
- Commerciële voedselbronnen en kosten
- Marketing in gastvrijheid en toerisme
- Introductie tot het hospitality management
- Professionele ontwikkeling
Betaalde stage in Zwitserland (6 maanden)
* Minimaal bruto maandsalaris CHF 2172
BBA jaar 3
Hoger diploma in gastvrijheidsbeheer (6 maanden)
- Strategisch management in gastvrijheid
- Beheer van klantrelaties
- Economie
- Organisatorisch gedrag in de horeca
- Milieubeheer in de horeca
- Faciliteiten ontwerp en ontwikkeling
Betaalde stage in Zwitserland (6 maanden)
* Minimaal bruto maandsalaris CHF 2172
BBA jaar 4
Laatste jaar incl. proefschrift (6 maanden)
- Managementcommunicatie
- Evenement planning
- Human resources beheren
- Onderzoeksmethoden
Betaalde stage in Zwitserland (6 maanden)
* Minimaal bruto maandsalaris CHF 2172
Laatst bijgewerkt op sep 2018
Over de school
SHML, a registered Swiss company in the canton of Bern, is Switzerland’s first Boutique Hotel School that was conceptualized and developed to prepare Students for a promising hospitality career, based ... Lees meer
SHML, a registered Swiss company in the canton of Bern, is Switzerland’s first Boutique Hotel School that was conceptualized and developed to prepare Students for a promising hospitality career, based on the operating philosophies of luxury International boutique hotels and resorts.
Lees Minder
FAQ
Algemene informatie
Datums van programma
Type en duur van programma
Inschrijfmethode
Overig
