Bachelor in de levensmiddelentechnologie

Swiss German University

Programma Beschrijving

Lees de Officiële Beschrijving

Bachelor in de levensmiddelentechnologie

Swiss German University

2

Over Study Program

Zwitsers Duits University's Food Technology Department biedt de gelegenheid om deel te nemen een snel groeiende voedingsindustrie. Een unieke combinatie van theoretische kennis en hands-on ervaringen die zijn opgedaan tijdens twee stages, in Indonesië en Duitsland, bieden onze afgestudeerden met de juiste vaardigheden in wetenschap en technologie, samen met creatieve en innovatieve flair.

Wat studeer jij

U leert over elk aspect van de voedselverwerkende industrie, van de kennis over voedsel eigenschappen van het materiaal om voedsel verpakking en opslag technologie. Nieuwe ontwikkeling food product wordt ook benadrukt tijdens de studie, evenals de veiligheid en de kwaliteit van het eten, en de economische overzicht van het levensmiddelenbedrijf.

Leerplan

Semester 1

  • Engels 1
  • Calculus en Lineaire Algebra 1
  • natuurkunde 1
  • Natuurkunde 1 Laboratory
  • Algemene Biologie
  • General Biology Laboratory
  • Scheikunde 1
  • Scheikunde 1 Laboratory
  • Inleiding programmeren (IT)
  • Algemeen Management

buitenschoolse Cursussen

  • Duitse Taal en Cultuur 1
  • Mandarijn Taal en Cultuur 1

Semester 2

  • Engels 2
  • Calculus en Lineaire Algebra 2
  • Physics 2
  • Physics Laboratory 2
  • Algemene Microbiologie
  • Chemie 2
  • Chemie 2 Laboratory
  • Algemene statistieken
  • Ethiek en religieuze filosofie
  • Inleiding tot Industrie Voedsel

buitenschoolse Cursussen

  • Duitse taal en cultuur 2
  • Mandarijn Taal en Cultuur 2

Semester 3

  • Stage 1 (Indonesië)
  • Eten Behoud
  • Food Chemistry
  • Food Chemistry Laboratory
  • Goede Praktijken in de industrie Eten
  • Eten eigenschappen van het materiaal
  • Verordening voedsel

Semester 4

  • Engels 3
  • Eten Biochemie
  • Eten Biochemistry Laboratory
  • unit Process
  • Voeding van het voedsel
  • Levensmiddelenmicrobiologie
  • Levensmiddelenmicrobiologie Laboratory
  • Technische Economie
  • Thermodynamica & Kinetics
  • Pancasila en Civic

buitenschoolse Cursussen

  • Duitse taal en cultuur 3
  • Mandarijn Taal en Cultuur 3

Semester 5

  • Engels 4
  • Food Processing Technology
  • Food Processing Technology Laboratory
  • Food Packaging en Storage Technology
  • Eten Analytische Instrumentatie
  • Sensory Evaluation
  • Sensory Evaluation Laboratory
  • Indonesische taal
  • Keuzevak 1
  • Keuzevak 2

buitenschoolse Cursussen

  • Duitse taal en cultuur 4
  • Mandarijn Taal en Cultuur 4

Semester 6

  • Stage 2 (in het buitenland)

Semester 7

  • Engels 5
  • Food Engineering
  • Food Engineering Laboratory
  • Quality & Process Control
  • Voedsel Product Development
  • onderzoek Methodoloy
  • Experimental Design & Data Analyse
  • Keuzevak 3
  • Keuzevak 4
  • Keuzevak 5

Semester 8

  • Orale Final Study Examination (ÖFSE)
  • Proefschrift
  • ondernemerschap
  • Cursus

Waarom in SGU

Afgestudeerden van het Food Technology Department staan ​​bekend om hun "klaar om te werken" vermogen, en zijn dus zeer gewild door voedsel en food-gerelateerde industrieën in Indonesië. Naast hun technische vaardigheden, zijn afgestudeerden ook ervaren in het team werk en andere soft skills verkregen door middel van tal van projecten.

Career Prospect

SGU's Food Technology Department afgestudeerden overvloedig carrièremogelijkheden in elke sector van meer dan 300 food en food-gerelateerde bedrijven, waaronder (maar niet beperkt tot) voedselproduct bedrijven, ingrediënt industrie en voedsel-gerelateerde machines en materialen bedrijven. Bovendien, ze hebben vooruitzicht als consultants, onderzoekers, analisten en ondernemers.

Getuigenis

Patricia Bianca, ST, B.Eng

In de 6e semester, SGU gaf me een geweldige kans om stage te lopen in Dailycer Deutschland GmbH, een van de grootste graan bedrijven in Europa, die is gevestigd in Hamburg, Duitsland. De 7 maanden ervaring met het werken in het bedrijf bouwde mijn mentale en karakter en aangescherpt mijn vaardigheden in de voedingsindustrie. Het zal een echte bonus voor mijn toekomst. SGU is niet alleen een universiteit, maar een ticket voor een betere toekomst.

Deze school biedt programma's in:
  • Engels
Duur & Kosten
Deze cursus is Campus gesitueerd
Start Date
Startdatum
Juli 2019
Duration
Duur
4 jaar
Voltijd
Locations
Indonesiƫ - Tangerang, Bantam
Startdatum : Juli 2019
Aanmeldingslimiet Vraag informatie aan
Einddatum Vraag informatie aan
Dates
Juli 2019
Indonesiƫ - Tangerang, Bantam
Aanmeldingslimiet Vraag informatie aan
Einddatum Vraag informatie aan