Bachelor in Hospitality Management

Algemeen

Beschrijving van opleiding

Dit vierjarige Hospitality Management-programma aan het Mena College of Management is ontwikkeld op basis van uitgebreide input van de industrie en ontworpen met een focus op progressief leren in vier belangrijke gastvrijheids- en toeristische gebieden, waaronder management, financiën, human resources en marketing. Studenten krijgen de mogelijkheid om teamwork, leiderschap, communicatie, kritisch denken en probleemoplossende vaardigheden te leren en ontwikkelen.

Afgestudeerden zijn uitgerust met de vaardigheden, kennis en ervaring die nodig zijn om te slagen in een breed scala aan loopbanen in gastvrijheid en toerisme.

Programmadoelen

  • Verbeter analytische vaardigheden: stel de student in staat om de relatie tussen functionele gebieden van gastvrijheid te analyseren en synergieën te benutten om de prestaties te maximaliseren.
  • Technologie integreren met de organisatie: het vermogen van de student versterken om technologie toe te passen om de prestaties van de horecaorganisatie te verbeteren.
  • Ontwikkel ethische code: zorg dat de student inzicht krijgt in de juridische en ethische overwegingen die van invloed zijn op hotels en voedselorganisaties.
  • Kennis effectief toepassen: ontwikkel de student om het gedrag van effectieve leiders te modelleren en leiderschapsconcepten toe te passen op hospitality management.
  • Verfijn leiderschapsvaardigheden: stel de student in staat om het gedrag van effectief leiderschap te modelleren en leiderschapsconcepten toe te passen op gastvrijheidbeheer.
  • Verbreed wereldwijd perspectief: Geef de student een globaal perspectief en kennis van diversiteitsvraagstukken met betrekking tot gastvrijheidbeheer.

Carriere vooruitzichten

Het Bachelor in Hospitality Management-programma bereidt afgestudeerden voor op een loopbaan zowel in de GCC als wereldwijd. Carrièremogelijkheden kunnen zijn: werken in gastenservice, voedsel- en drankbeheer, receptiebeheer en supervisie. Alle kennis, vaardigheden en ervaring die tijdens studies is opgedaan, kan efficiënt worden gebruikt op elke werkplek die verband houdt met de horeca.

Wie de afgestudeerden kunnen zijn
  • Clubmanagers
  • Onafhankelijke consultants in HM
  • Evenementenplanners
  • Restaurantmanagers en supervisors
  • Onafhankelijke ondernemers in HM
  • Receptie managers en supervisors
Waar ze konden werken
  • Service aan de gasten
  • Beheer van eten en drinken
  • Facility management bedrijven
  • Human resource bedrijven
  • Overheidsdienst cultuur en toerisme

Resultaten van het gastvrijheidbeheerprogramma

Na het succesvol afronden van dit programma moeten afgestudeerden in staat zijn om:

  • Oefen effectieve verkooptechnieken en -procedures, waaronder marketing, public relations en ondernemerschap binnen de branchespecifieke technieken.
  • Implementeer veiligheids- en sanitaire maatregelen.
  • Voer essentiële voedselproductie- en kostenbeheersingsstrategieën uit.
  • Pas kennis van conventie managementvaardigheden toe.
  • Leiderschap en toezichtsvaardigheden toepassen.
  • Beheer front office managementsystemen.
  • Demonstreer vaardigheden voor gastenservice.
  • Handhaaf veiligheid en veiligheidsprocedures.
  • Kennis van wetten toepassen die van invloed zijn op de horeca.

Programmastructuur

  • Onderwijsinstelling: Mena College of Management
  • Eindkwalificatie: Bachelor in gastvrijheidbeheer
  • Aantal studiepunten: minimaal 126 credituren
  • Niveaus: 1, 2, 3 en 4 niveaus (Freshman, Sophomore, Junior en Senior)

MENA College biedt een vierjarig programma met een extra voorbereidend jaar voor studenten die meer voorbereiding nodig hebben. Tijdens dit inleidende jaar biedt het College intensieve training in het Engels, het instructiemedium. Het biedt ook computervaardigheden die essentieel zijn om studenten kennis te laten maken met de technologische revolutie die voortdurend nieuwe informatie oplevert en hen helpt dergelijke doorbraken te volgen.

De graad wordt toegekend na succesvolle afronding van het HM-programma, bestaande uit 126 credit-uren, normaal afgerond in vier academische jaren (8 semesters).

Het programma is verdeeld in studie-eenheden die cursussen worden genoemd. Elke cursus beloont gemiddeld 3 credit-uren. Cursussen worden aangewezen op niveau 1, 2, 3 en 4 (Freshman, Sophomore, Junior en Senior) die wijzen op steeds meer geavanceerde studies. Een systeem van voorwaarden wordt gebruikt om ervoor te zorgen dat een student die een cursus volgt, het nodige voorbereidende werk heeft verricht.

De graad Bachelor in Hospitality Management wordt verleend aan studenten die met succes 126 credituren voltooien, verdeeld als volgt:
  • 30 credit-uren van algemene vereisten
  • 33 credit-uren van College eisen- Management Core
  • 18 credit-uren van afdelingsvereisten
  • 9 credit-uren van keuzevereisten
  • 36 kredieturen van belangrijke vereisten

Academic Road Map voor BHM 4-jarig programma

42 cursussen: 126 credits

125620_Skjermbilde2019-11-09kl.14.35.07.png 125621_Skjermbilde2019-11-09kl.14.35.21.png 125622_Skjermbilde2019-11-09kl.14.35.31.png

Toelatingseisen

De Admission Department verheugt zich op het aanbieden van onderscheidende diensten aan de studenten die het aanvragen gedurende de vier semesters (herfst, lente, zomer I en zomer II) in het academische jaar.

Toegangstypes
  • Reguliere toelating: deze toelating is van toepassing op studenten met een minimumscore van 60% in het certificaat van de VAE Secondary School of het equivalent daarvan.
  • Voorwaardelijke toelating: deze toelating is van toepassing op aanvragers die verplicht zijn om het Engels taalcertificaat te voltooien tijdens het eerste semester waarin hij / zij werd aanvaard, met een academische belasting van niet meer dan 5 cursussen (15 studiepunten).
  • Overgeplaatste studenten: dit is relevant voor studenten die zijn verhuisd van andere onderwijsinstellingen en voldoen aan de toelatingsvoorwaarden die gelden voor MCM (officiële gecertificeerde transcripties en cursusprogramma's van andere instellingen zijn nodig voor overboeking in MCM).
  • Toelating tot het Foundation-programma: deze toelating is van toepassing op studenten die een score van minder dan 60% hebben behaald in het diploma van de middelbare school.
Toelatingseisen

Studenten moeten zich aanmelden bij het college met behulp van het formulier op de website en op het kantoor van de toelating- en registratie-eenheid. Het volledige aanvraagformulier moet persoonlijk worden afgeleverd bij de Admission and Registration Unit samen met:

  1. Gecertificeerde of originele kopie van de transcripties van de middelbare school.
  2. Paspoort kopie
  3. Emirates ID
  4. Persoonlijke foto.
  5. Registratiekosten.
  6. Engels taal certificaat.

De volgende taalvaardigheidstoetsen Engels worden door MCM geaccepteerd:

  1. TOEFL PBT: de minimale TOEFL PBT-score vereist door MCM is 500 of hoger (de TOEFL PBT kan worden afgenomen bij elk van de erkende instellingen voor hoger onderwijs in de VAE.)
  2. TOEFL IBT: de minimale TOEFL IBT-score vereist door MCM is 61 of hoger.
  3. IELTS Academic: de minimale IELTS Academic score vereist door MCM is 5.0 of hoger.
  4. De Cambridge Test van gevorderd Engels: de minimale score vereist door MCM is 154 of hoger.
  5. De stad
  6. De Pearson Test of English Academic (PTE Academic): de minimale score vereist door MCM is 44 of hoger.
  7. EmSAT-test: de minimale score vereist door MCM is 1100 of hoger.
Toelatingsprocedures
  • Studenten vullen het toelatingsaanvraagformulier volledig en nauwkeurig in en dienen het samen met de vereiste documenten in bij het toelatingsbureau.
  • Het opnamekantoor controleert de aanvraag op volledigheid.
  • Als de student aan alle toelatingseisen voldoet, wordt hij / zij toegelaten.
  • De student wordt doorverwezen naar de rekenkamer om de vereiste kosten te betalen.
  • De student ontvangt dan de toelatingsbrief.
Registratieprocedures
  • De student ontmoet de academische adviseur om hem / haar te helpen bij het selecteren van cursussen die geschikt zijn voor zijn / haar hoofd- en academisch niveau.
  • De studieadviseur moet het formulier ondertekenen voordat de student naar de rekenkamer gaat.
  • Eenmaal bij de rekenkamer betaalt de student het vereiste collegegeld en moet het formulier worden ondertekend en afgestempeld door de rekenplichtige.
  • De student kan zich online registreren of het formulier naar de registrar brengen om het registratieproces te voltooien.
Online toepassingen

Aanvragers kunnen nu doorgaan met de volledige MCM-aanvraag (inclusief betaling van vergoedingen) vanuit hun huis of vanaf een andere locatie.

Een aanvrager moet een MCM-account maken om het online aanvraagformulier in te vullen volgens de weergegeven velden.

vergoedingen

vergoedingen Bedrag Betalings frequentie
Toegangsprijzen AED 1500 Eenmalige kosten
Registratiekosten AED 600 Per semester
Internetkosten AED 350 Per semester
ID-kaartkosten AED 50 Per jaar
Niet-gegradueerde graden

Geschat cursusgeld (12-18 kredieturen)

Totaal cursusgeld per programma (126 credituren)

Bachelor in Human Resource Management AED 14.400 - 21.600 AED 151, 200
Bachelor in gastvrijheidbeheer AED 13.200 - 19.800 AED 138, 600
Bachelor in gezondheidszorgmanagement AED 13.200 - 19.800 AED 138, 600
Bachelor in gezondheidsinformatica AED 13.200 - 19.800 AED 138, 600
  • 12 credit-uren zijn de minimale vereiste per regulier semester
  • 126 credit-uren zijn het totale aantal dat nodig is voor het gehele programma
  • Alle genoemde tarieven zijn exclusief btw
Studenten die zich Mena College of Management voor Mena College of Management programma's kunnen een beurs ontvangen als ze voldoen aan de criteria die in het beleid van de hogeschool worden genoemd. De volgende soorten beurzen zijn beschikbaar:

Verdienste-beurzen:

  • 10% - Met prestaties in buitenschoolse activiteiten voor toelating tot de Stichting
  • 10% - Voor studenten die verder gaan van Foundation
  • 10% - Verdienste-beurs voor studenten in opleiding (te bevestigen met toelatingen / academici)
  • 15% - Met het resultaat van 70-79% in Tawjihi / equivalent in andere curricula
  • 20% - Met het resultaat van 80-89%
  • 25% - met het resultaat van 90-94%
  • 30% - 35% - Met het resultaat van 95% en hoger

Strategische Partners-beurzen:

  • 25% - Fazaa-kaarthouders
  • 25% - Esaad-kaarthouders
  • 25% - Medewerkers van Homat al Wataan (Homeland Protectors)
  • 30% - Dubai Corporation voor medewerkers van Ambulance Services

Professionele werknemersbeurzen:

  • 20% - Medewerkers van Aviation Professionals Club
  • 20% - voor werkende professionals uit andere industrieën
  • 25% - voor werkende professionals met aanzienlijke industrie-ervaring

Sociale beurzen:

  • 10% - MENA Citizens
  • 10% - Citizens of Dubai
  • 10% - korting op broer of zus
  • 5% extra - Vroegboekkorting (te bevestigen met toelatingen volgens academische kalender)

* Er is slechts één type beurs per student beschikbaar.

** Alle beurzen zijn alleen van toepassing voor het eerste jaar, behalve voor strategische partners.

Laatst bijgewerkt op nov 2019

Over de school

MENA College of Management is a young, inclusive Higher Education Institution, which aims to produce outstanding and brilliant graduates by offering 4 Bachelor degree programs. By considering employme ... Lees meer

MENA College of Management is a young, inclusive Higher Education Institution, which aims to produce outstanding and brilliant graduates by offering 4 Bachelor degree programs. By considering employment opportunities and market needs, MCM covers a large scope of managerial, business and industry requirements. MCM new campus-based in Jumeriah, often known as the heart of Dubai, offers an exceptional learning and development environment. The campus is equipped with more than 13 classrooms and labs, social and workshop spaces and has a student capacity of over 1,300; from faculty to fellow students every person benefits from the diversity and inclusivity of the college. Lees Minder