Introductie
Met de Bachelor in International Hotel Management, ben je gekwalificeerd om operationele managementfuncties in de internationale hotel- en toerismesector te bekleden. Tijdens deze 3 jaar van scholing: Vatel-studenten:
professionele, juridische, economische en fundamentele taalkennis verwerven voor hun vakgebied;
leer managementtechnieken en teamleidende vaardigheden.
Deze toekomstige managers in de internationale horecasector pakken concrete en operationele professionele realiteiten aan in het hele curriculum:
Ze hebben echte klanten in de restaurants en applicatiehotels van Vatel.
Tijdens hun praktische sollicitatieweken beheren studenten uit de hogere klassen jongere: ze werken allemaal samen in echte managementomstandigheden.
Ze perfectioneren hun vaardigheden tijdens hun stages.
Hun cursussen worden gegeven door professoren en professionals in de horecasector.
praktijken
12 maanden verdeeld over drie jaar, in hotels van 3 tot 5 sterren geselecteerd door Vatel. De werkwijzen zijn als volgt gestructureerd:
1e studiejaar: accommodatie en receptie (4 maanden, van mei tot augustus) in een vier- of vijfsterrenhotel.
2e studiejaar: kamers en receptie (4 maanden, van mei tot augustus) bij voorkeur in een hotel in een Engelstalig land.
3e studiejaar: Gemiddeld Jefaturia (6 maanden, van maart tot augustus) in een hotel overal ter wereld.
leerplan
Jaar 1
Semester 1
Beheer
afzet
Human Resources Computerwetenschappen
Bedrijfseconomie
Professionele cultuur
Zelfbeeld
Hygiëne en veiligheid
Voeding
Wijn
Hotelbezoeken
Frans
Chinese taal
F
Gastvrijheid Omgeving
Professionele praktijken
Semester 2
Hotelstage (6 maanden)
Jaar 2
Semester 1
Beheer
afzet
Human Resources Computerwetenschappen
Juridische cultuur
Economie van toerisme
Economische omgeving
Huidige gebeurtenissen in de horeca
Mondelinge communicatie
Voeding
Wereldwijde wijn
Frans
Chinese taal
Professionele praktijken
Bachelor Jaar 1 Stageverslag
Semester 2
Hotelstage (6 maanden)
Jaar 3
Semester 1
Inleiding tot kosten
Beheer marketing
Personeelsbelasting
Computer wetenschappen
Carrièreproject
Multicultureel management
Verkoop gastvrijheid
Wijn, bier en sterke drank
Geopolitiek
Toerisme en reizen
onderhandeling
Chinese taal
Frans
Management ervaring
Bachelorjaar 2 Stageverslag
Semester 2
Hotelstage (6 maanden)
Marco Polo-programma
Degenen die een carrière in de horecasector willen hebben, moeten een internationaal en intercultureel bereik hebben. Dit in gedachten houdend, biedt Vatel studenten de mogelijkheid om het tweede jaar door te brengen in een andere Vatel-school, gevestigd in een deel van de wereld.
Met dit programma kunnen studenten:
ontdek een nieuw land
ervaar een nieuwe cultuur
leer een extra vreemde taal
terwijl ze hun hotelmanagementstudies voortzetten met ons curriculum. Vaticaanse scholen over de hele wereld hebben dezelfde onderwijsprogramma's: studenten vervolgen dus hun cursussen in het buitenland voordat ze voor hun derde bachelorjaar teruggaan naar hun thuisschool.
Het Marco Polo-jaar wordt vervolgens gevalideerd door de gastschool van de studenten. Om hun ervaring in de internationale horecasector te vergroten, beveelt Vatel studenten aan hun verblijf met een stage in hun gastland te verlengen.
Een programma met de beste innovatie in een educatief programma
Het Marco Polo-programma is door de internationale horecaprofessionals bekroond met de Best Innovation in a Educational Program Award bij de Worldwide Hospitality Awards.
Een erkenning van degenen die Vatel-stagiaires en Vatel-alumni over de hele wereld werven.
Alev Takil / Unsplash
Toelatingseisen
High School Diploma of A-level equivalenten;
IELTS 5.0;
Motivatiebrief (200 woorden in het Engels);
Slagen voor het interview;
Moet ouder zijn dan 18 jaar (voor buitenlandse studenten).
Toelatingsprocedure
Contact U neemt contact op met de Vatel Campus van uw keuze (op een forum, via internet, per e-mail, enz.).
Toepassing U stuurt uw ingevulde aanvraagformulier en alle andere gevraagde documenten terug naar de school.
evaluatie De school zal je dossier bestuderen en als je toelaatbaar bent, word je uitgenodigd voor het volgende toelatingsexamen.
Toelatingsexamen Je legt het toelatingsexamen af op de school waar je naartoe wilt.
resultaten U ontvangt uw resultaten binnen enkele dagen.
bevestiging Je toelating wordt gevalideerd na een interview met de schooldirecteur van de school waar je naartoe wilt gaan.
Prijs
Schema internationale tarieven
Jaar
Jaar 1
Jaar 2
Jaar 3
registratie
RMB 1.000
Collegegeld
RMB 58.000
RMB 58.000
RMB 58.000
uniform
RMB 3.000
Geschatte studieboeken, materiaalkosten, stropdas en naambadge
RMB 2.000
RMB 1.800
RMB 1500
Totaal
RMB 64.000
RMB 59.800
RMB 59.500
Opmerkingen:
Bovenstaande kosten zijn exclusief eten en accommodatie. Enkele accommodatie voor het delen van appartement is ongeveer RMB 2.000 per kamer per maand. Alle kamers zijn uitgerust met airconditioning, 24 uur per dag warm water, WiFi, waterdispenser en 24-uur dienstdoend personeel. Elektriciteits-, water- en wifi-rekeningen zijn niet inbegrepen in de accommodatieprijs. Beddengoedpakketten worden verstrekt in de kamer en hiervoor worden geen extra kosten in rekening gebracht.
Maaltijden zijn niet bij de prijs inbegrepen. RMB 2.000 / maand moet worden toegestaan als een standaard levensstandaard in Suzhou, China, met de veronderstelling dat studenten drie maaltijden per dag zullen eten in de kantine van de studenten.
Andere kosten (bij benadering): medische controle RMB 600, borgsom RMB 3000 / jaar. Deze bedragen moeten rechtstreeks aan een lokaal ziekenhuis en politiebureau worden betaald. De bedragen zijn bij benadering, gebaseerd op de kosten van 2015 en kunnen veranderen in overeenstemming met het overheidsbeleid. Geschatte ziektekostenverzekering is RMB 600 per jaar of een ander beschikbaar verzekeringspakket.
Prijzen kunnen worden gewijzigd en we behouden ons het recht voor om deze informatie op elk moment te wijzigen.
(Neem contact met ons op voor kortingen op beurzen)