Bachelor in de gastronomie
Aspira University College
Belangrijke informatie
Selecteer een locatie
Campuslocatie
Split, Kroatië
Talen
Engels
Studieformaat
Op de campus
Duur
3 jaar
Tempo
Full time, Deeltijd
Collegegeld
EUR 6.400 / per year *
Deadline voor aanmelding
02 Jun 2024
Eerste startdatum
30 Sep 2024
* Eenmalige betaling (per academiejaar, voor 2 semesters, zonder accommodatie)
Invoering
Gastronomie Studieprogramma
Kroatië heeft met succes de status opgebouwd van een van de snelst groeiende mediterrane gastronomische bestemmingen. De groei en ontwikkeling zijn gebaseerd op een rijke gastro-oenologische traditie, evenals op een toenemend aanbod van een verscheidenheid aan restaurants met een hoogwaardige selectie van lokale gastronomie en oenologie. Om een gastro-oenologisch product te ontwikkelen, is hoogwaardig personeel nodig dat is opgeleid om producten van topkwaliteit te maken die gelijke tred houden met de nieuwste ontwikkelingen in het bereiden en presenteren van de methoden voor het bereiden van maaltijden, in overeenstemming met de eisen en behoeften van de toerist markt. Met deze nieuwe cursus moedigt University College Aspira excellentie in de gastronomie aan en leidt, als enige instelling voor hoger onderwijs, studenten op om de houders van de ontwikkeling van de Kroatische gastronomie te zijn.