Toerisme, Hospitality En Leisure Management BA (Hons)

London South Bank University

Programma Beschrijving

Lees de Officiële Beschrijving

Toerisme, Hospitality En Leisure Management BA (Hons)

London South Bank University

Overzicht

No. 1 London Uni for Learning Resources - Toerisme

Nationale Studenten Enquête 2015

Overal waar je wilt werken, de gastvrijheid en toerisme-industrie biedt mogelijkheden als weinig anderen. Deze sector is een van de meest diverse en opwindende industrie rond, waar meer dan een kwart van een miljard mensen over de hele wereld; zijn een van de grootste sectoren van de economie van de wereld. Dit cijfer is ingesteld om te groeien in de komende jaren - vooral omdat de vraag naar senior en gespecialiseerde functies toeneemt.

Variërend van, country clubs en internationale hotelketens aan luchtvaartmaatschappijen, touroperators en restaurants resorts - de mogelijkheden binnen het toerisme en hospitality kan helpen om een ​​carrière uit uw passie.

Specialist routes

De BA (Hons) toerisme, vrije tijd en Hospitality Management graad heeft een gemeenschappelijke eerste jaar en vervolgens een keuze uit drie gespecialiseerde routes die bepaalde loopbaantrajecten kaart:

Reizen en toerisme beheer

Tour operaties, reisbureaus, destination management en marketing.

Recreatie en evenementen

Het beheren van mega-evenementen, promoties, logistiek, regeneratie en evenementenbeleid en zakelijke conferenties.

Food and hospitality management

Hotel management, het beheer van voedsel in restaurants, bars en catering, design, marketing en productontwikkeling. U zult bereiken één van de volgende diploma's:

  • BA (Hons) Toerisme, Horeca en Leisure Management: Toerisme
  • BA (Hons) International Tourism, Hospitality en Leisure Management: Toerisme
  • BA (Hons) Toerisme, Horeca en Leisure Management: Hospitality and Food
  • BA (Hons) International Tourism, Hospitality en Leisure Management: Hospitality and Food
  • BA (Hons) Toerisme, Horeca en Leisure Management: Evenementen en Voorstellingen
  • BA (Hons) International Tourism, Hospitality en Leisure Management: Evenementen en Voorstellingen

Modules

Jaar 1

  • Toerisme en Reizen Industry and Impacts
  • Gastvrijheid en Food Industry en Issues
  • Evenementen en Industrie en Issues
  • Management en leiderschap
  • Markten en Marketing
  • Werkgelegenheid en Praktijk 1 (communicatie)

Jaar 2

  • Business and Enterprise Management
  • Marketing Strategie en Communicatie
  • Werkgelegenheid en Practice 2 (onderzoek en projectmanagement)
  • Travel Distribution
  • Bestemming Planning and Management
  • Toerisme in minder ontwikkelde landen

Jaar 2 (Food and Hospitality)

  • Business and Enterprise Management
  • Marketing Strategie en Communicatie (inclusief residentiële excursie naar zowel Amsterdam of Barcelona)
  • Werkgelegenheid en Practice 2 (onderzoek en project management) omvat een stage van Pasen tot september
  • Gastvrijheid en Voedselkwaliteit Operations
  • Hospitality Design and Merchandising
  • Trends in Food en Beverage

Jaar 2 (Leisure and Events)

  • Business and Enterprise Management
  • Marketing strategie en communicatie (inclusief residentiële excursie naar zowel Amsterdam of Barcelona)
  • Werkgelegenheid en de praktijk 2 (onderzoek en project management) omvat een stage van Pasen tot september
  • Evenementen Strategie en Planning
  • Evenementen Logistiek
  • Leisure & Entertainment Operations

Jaar 3 (toerisme)

  • Human Resources en Quality Management
  • Current Issues in Toerisme, Horeca en Vrije Tijd

Een optie uit:

  • Proefschrift (40 studiepunten)
  • Enterprise rapport (20 studiepunten)

Een optie uit:

  • Destination Marketing
  • Hallmark Evenementen Strategie en Beleid

Eén of twee opties:

  • Erfgoed Planning and Management
  • Toerisme, vrije tijd en Economische Ontwikkeling
  • International Transport planning en beleid
  • Human Resources en Quality Management

Jaar 3 (Food and Hospitality)

  • Human Resources en Quality Management
  • Current Issues in Toerisme, Horeca en Vrije Tijd

Een optie uit:

  • Proefschrift (40 studiepunten)
  • Enterprise rapport (20 studiepunten)

Een optie uit:

  • Destination Marketing
  • Hallmark Evenementen Strategie en Beleid

Eén of twee opties:

  • International Hospitality Operations
  • Gastronomie
  • Human Resources en Quality Management

Jaar 3 (vrije tijd en Evenementen)

  • Human Resources en Quality Management
  • Current Issues in Toerisme, Horeca en Vrije Tijd

Een optie uit:

  • Proefschrift (40 studiepunten)
  • Enterprise rapport (20 studiepunten)

Een optie uit:

  • Destination Marketing
  • Hallmark Evenementen Strategie en Beleid

Eén of twee opties:

  • Erfgoed Planning and Management
  • Toerisme, vrije tijd en Economische Ontwikkeling
  • Human Resources en Quality Management

Part-time fast-track = vier modules per jaar voor vijf jaar. Part-time slow-baan = twee modules per jaar voor negen jaar.

Beoordelingsmethoden

Alle modules worden beoordeeld door cursussen, examen, presentaties en werken portefeuilles.

Inzetbaarheid

Begin uw carrière

Je kunt waarschijnlijk rekenen op een drukke, snelle baan waar u besluit om zich te specialiseren, interactie met verschillende mensen en organisaties. Aangezien de grote meerderheid van de organisaties in de sector zijn kleine en middelgrote ondernemingen (KMO's), minder formele manier van het vinden en solliciteren, zoals speculatieve aanvragen, kan effectief zijn.

Het grote aantal kleine en middelgrote ondernemingen is te wijten aan dat er voldoende beschikbare mogelijkheden voor u om uw eigen bedrijf te starten. Net als vele anderen, web-based tour operaties, restaurants en evenementen beheer bedrijven zijn alle populaire opties voor start-ups. Er zijn echter ook een aantal graduate opleidingen met een aantal van de grote hotel en restaurant bedrijven - dus je moet keuzes over de route die u rekening dit uitgestrekte sector.

Salaris

De aard van de salarissen beschikbaar afhankelijk van wat voor soort organisatie waar je werkt voor - restaurant managers kan variëren van £ 18.000 tot £ 60.000 per jaar verdienen. De mediane afgestudeerde startsalaris voor hotel en catering groepen is £ 17.000. (Target Jobs)

Loopbaanontwikkeling

Deze cursus zal u uitrusten met de vaardigheden om te werken voor een geïntegreerde, country clubs, internationale hotelketens, luchtvaartmaatschappijen, touroperators en restaurants resorts, en over specialistische gebieden zoals destination management, marketing, logistiek, zakelijke conferenties en productontwikkeling.

U kunt kiezen uit een aantal gespecialiseerde routes die u toelaten om in kaart te brengen een bepaald carrièrepad in reis- en toerisme management, recreatie en evenementen, of eten en gastvrijheid.

Leidinggevende functies in het toerisme zijn uitdagend en belonen. Toerisme managers moeten ervoor zorgen dat hun bedrijven zijn duurzame, winstgevende en zorgen voor een hoge kwaliteit ervaring voor hun klanten en medewerkers.

De sector reizen en toerisme is de grootste sector in de economie van de wereld en is kort van goede kwaliteit managers. Recent afgestudeerden van deze cursus zijn gegaan op rollen, zoals Trainee Business Travel Consultant, Hotel Receptionist, Vergaderingen Venue Manager en evenementen coördinator. Velen ook een eigen bedrijf te beginnen in de sector, waaronder web-based tour operaties, restaurants en evenementen beheersmaatschappijen.

Als u overstapt van deze cursus, zult u in staat om een ​​aanvraag voor verder onderzoek op postdoctoraal niveau, met inbegrip van onze full-time of part-time MSc International Toerisme en Hospitality Management.

Professionele banden

We hebben een bereik van de industrie sprekers op de cursus en je projecten die je in contact te brengen met managers uit de sector uit te voeren. We houden ook nauwe banden met onze alumni die nu in leidinggevende posities in de industrie.

London South Bank is de officiële partner van het hoger onderwijs De Organisatie voor Toerisme en Hospitality Management en een belangrijke Londense partner van de Confederatie van Toerisme en Hospitality. Studenten met een diploma van deze organen kunnen in aanmerking komen voor een versnelde intrede op onze opleiding.

Uw plaatsing ervaring is, natuurlijk, uw belangrijkste kans om mee te werken en indruk maken op de industrie, en zet die eerste baan.

Plaatsingen

Stages

De mate omvat twee geaccrediteerde zomer stages, zodat u waardevolle ervaring in de sector kunnen krijgen op het gebied van uw keuze. Dit zal u toelaten om je diploma en professionele praktijk ervaring op te doen binnen drie jaar.

LSBU biedt uitstekende verbindingen over de hele wereld om te helpen bij de juiste plaatsing voor onze studenten te vinden. Kon je jezelf in een internationale hotelketen, luchtvaartmaatschappij, touroperator, country club, resort of VVV. We hebben een overeenkomst met de Universiteit van Michigan in de Verenigde Staten, waarbij zij trainen onze stagiaires die in de Disney-resorts in Californië en Florida werken. U wordt ondersteund door het jaar met bezoeken, nieuwsbrieven en andere ad hoc communicatie. Als u problemen ondervindt de plaatsing team zal u helpen

excursies

Tijdens de mate ook lopen we excursie studiebezoeken, in het verleden deze zijn onder meer de New Forest, Amsterdam en Barcelona. Veldstudie bezoek zijn inbegrepen in het collegegeld.

Dienstregeling

Studie-uren

Jaar 1 klasse contacttijd is meestal 12 uur per week. Dit wordt aangevuld met één-op-één lessen met uw docenten en onafhankelijke studie tijd om te werken aan uw creatieve projecten.

Dienstregeling

Full-time inclusief 3 dagen per week aan de Universiteit en twee stages van Pasen tot september tussen jaar 1 en 2 jaar en 2 en 3.

Fast-track = vier modules per jaar voor vijf jaar.

Trager spoor = twee modules per jaar voor negen jaar.

Toelatingseisen

  • 240 UCAS punten
  • CCC op een niveau of gelijkwaardig
  • BTEC niveau 3 diploma of een combinatie van A-niveau en niveau 3 BTEC kwalificaties
  • Alle niveau 3 diploma toegelaten, met inbegrip van de toegang tot HE Diploma met een minimum van 21 Level 3 credits op Merit
  • Plus Engels en wiskunde GCSE (C of hoger), of equiv.
  • We zijn blij met de kwalificaties uit de hele wereld. Engels taal kwalificaties voor internationale studenten: IELTS score van 6,0, Cambridge Proficiency of Advanced Grade C.

Toelatingseisen voor het Certificaat in het Hoger Onderwijs

Als u niet aan de standaard toelatingseisen voor de Bachelor's Degree, kunt u zich aanmelden voor onze Certificate in het Hoger Onderwijs in Toerisme, Horeca en Vrije tijd Management.This kwalificatie is geschikt voor studenten die niet-standaard toelatingseisen. Aanvragers zijn verplicht om 80 UCAS tarief punten hebben op een niveau of 120 UCAS tarief punten BTEC, om te kunnen aanmelden voor de cursus.

Directe toegang tot het tweede en derde jaar

We hebben toegang overeenkomsten met de Organisatie voor Toerisme en Hospitality Management (OTHM) en de Confederatie van Toerisme en Hospitality (CTH) en welkom Certificaathouders tot Jaar 1, Diploma houders Jaar 2 en Advanced / Hoger Diploma houders Jaar 3 zonder de noodzaak passende werkervaring.

Deze school biedt programma's in:
  • Engels


Laatst bijgewerkt op September 28, 2017
Duur & Kosten
Deze cursus is Campus gesitueerd
Start Date
Startdatum
Aug. 2018
Duration
Duur
3 jaar
Deeltijd
Voltijd
Price
Prijs
10,500 GBP
Locations
Verenigd Koninkrijk - Londen, Engeland
Startdatum: Aug. 2018
Aanmeldingslimiet Vraag informatie aan
Einddatum Vraag informatie aan
Dates
Price
International vergoeding (eerste jaar)