Het Agronomic Engineering-programma, behorend tot de Faculteit Landbouwwetenschappen van UNISARC, streeft naar de consolidatie van onderzoeksprocessen, uitgebreide training door middel van het 'pedagogiek van en voor het grondgebied'-model, het creëren van een onderzoekscultuur in de universitaire gemeenschap, van de technologische, professionele en postdoctorale niveaus; bijdragen aan de verbetering van de levensomstandigheden van plattelandsgemeenschappen, gericht op: Schone productietechnologieën: ecologisch beheer van bodems, wateren, plagen en ziekten, onderzoek naar het milieuaanbod en het microklimaat. Veelbelovende plantaardige bronnen.

Toerisme als sociaal, cultureel en economisch fenomeen heeft bewezen een van de belangrijkste spelers in de internationale handel te zijn, omdat het een van de sectoren is met de hoogste groei ter wereld en bijdraagt aan de economische ontwikkeling en het scheppen van banen op bestemmingen. UNISARC leidt via het Tourism and Heritage Administration-programma professionals op met het vermogen om duurzame ontwikkeling te plannen en te leiden, waarbij toerisme wordt gezien als een factor voor de bescherming van cultureel en natuurlijk erfgoed, een kans voor ondernemerschap, voor het ontwerp van toeristische producten. innovatief en concurrerend, en voor het beheer van toeristische en culturele organisaties.