De Bachelor's Degree in Gastronomy is gericht op professionals gespecialiseerd in culinaire technieken op te leiden, maar ook gekwalificeerd om te leiden en beheren van een gastronomisch bedrijf.

Dankzij alle ervaringen en kennis die je tijdens de opleiding Culinaire en Gastronomische Wetenschappen hebt opgedaan, kun je het culinaire en gastronomische fenomeen begrijpen en visualiseren vanuit een wetenschappelijk, technologisch, sociaal, cultureel en zakelijk managementperspectief. Jouw toekomst begint nu!

Het is een van de meest beroepsgerichte graden van de juridische-business faculteit. Deze opleiding biedt een multidisciplinaire opleiding waarin managementkennis wordt verdiept, zoals boekhouding, financiën of economie en anderzijds op het gebied van Haute Cuisine, gebaseerd op de studie Patisserie, Traditionele Franse keuken en Spaanse keuken.

De afgestudeerden van de Anáhuac Universiteit Gastronomie krijgen een sterke intellectuele, sociale en menselijke opleiding. Ze zoeken de waarheid en het goede en streven altijd naar een positieve verandering van hun samenleving en cultuur. Ze creëren, organiseren en leiden innovatieve projecten op gastronomisch gebied met strategische, creatieve en ethische benaderingen. Ze tonen een groot gemak bij integratie, onderhandeling, teamwerk en sociale verantwoordelijkheid in multiculturele omgevingen.

De Bachelor's Degree in Gastronomie, met een innovatieve en geïntegreerde aanpak, combineert de gebieden van voedingswetenschappen, Hotel Management, en Catering, de voorbereiding van studenten om zich te onderscheiden in een sector die voortdurend in ontwikkeling.

Dit uitmuntendheidsprogramma combineert managementvaardigheden en technische expertise. Als je dit programma volgt, kun je je passie nergens ter wereld nastreven!

Croatia has been successfully building the status of one of the fastest-growing Mediterranean gourmet destinations. Its growth and development are based on a rich gastro-oenological tradition, as well as on an increasing offer of a variety of restaurants with a high-quality selection of local gastronomy and oenology.

Ervaar een wereld van culinaire mogelijkheden via de Bachelor of Arts in Culinaire Kunsten en Design programma aan de BU International. Of uw culinaire aspiraties leiden u naar styling, consulting, specialiseren, steeds een media persoonlijkheid, of het bezit van uw voedsel bedrijf, ons programma naadloos combineert de essentiële ingrediënten om iets echt buitengewoon te creëren.

Ontwikkel de vaardigheden die nodig zijn om te slagen als chef-kok, culinair manager of ondernemer in de Honours Bachelor of Commerce (Culinary Management) programma. Door een mix van theoretisch en praktisch onderwijs, zullen de studenten krijgen de vaardigheden en kennis om een succesvolle carrière in de hedendaagse culinaire en voedingsindustrie te bereiken. En je krijgt real-world ervaring gewaardeerd door werkgevers.

Het programma biedt een breed begrip van het Amerikaanse bedrijfssysteem en legt een basis voor goed burgerschap in onze democratische samenleving. Daarnaast leert het basisbedrijfsprincipes en fundamentele vaardigheden die essentieel zijn voor succes in een groot of klein bedrijf.

Het Universitair Centrum Gastronomie en Culinair Management (Gasma) is een universitair opleidings-, onderzoeks- en innovatiecentrum dat met een unieke aanpak de gastronomiesector wil ontwikkelen. Gasma

Het curriculum in de Gastronomy Degree van de Universidad Europea del Atlántico biedt huidige kwaliteitsopleiding die wordt toegepast op alle professionele gebieden waarin de toekomstige afgestudeerde in gastronomische wetenschappen zich zal kunnen ontwikkelen, waardoor specialisatie mogelijk is op het gebied dat voor de student het meest interessant is dankzij de aanbod van keuzevakken beschikbaar.