Het BSc (Hons) Scheme in Hotel and Tourism Management is multidisciplinair en voorziet studenten van de professionele kennis en vaardigheden voor een breed scala aan complexe, management- en gespecialiseerde werkzaamheden in de hotel-, toerisme- en evenementenindustrie. Het BSc-programma kent drie specialismen: Hotelmanagement, Smart Tourism and Hospitality, en Event and Experience Management en twee secundaire majors: Artificial Intelligence en Data Analytics, en Innovation and Entrepreneurship. Het combineert theorie en praktijk in de hotelsector, toerisme, evenementen en ervaring, en bredere dienstverlenende sectoren met een klantenservice-oriëntatie om afgestudeerden te produceren die zijn toegerust voor een verscheidenheid aan industriële functies. Afgestudeerden kunnen snel doorgroeien naar posities op managementniveau binnen deze industrieën, zowel lokaal als internationaal. Studenten leren klantgericht, analytisch en onafhankelijk te zijn en ontwikkelen communicatie- en leiderschapsvaardigheden. Ze krijgen ook een mondiaal perspectief om de groeiende uitdagingen aan te gaan waarmee de dynamische hotel-, toerisme-, evenementen- en ervaringsindustrie wordt geconfronteerd.