BA in gastvrijheidsinnovatie en e-toerisme

De opleiding wordt volledig in het Engels aangeboden en voorziet je van de allernieuwste vaardigheden en kennis die je nodig hebt om een leidinggevende rol in de horeca op zich te nemen, terwijl je ook vertrouwd raakt met de verschijnselen van digitale transformatie en duurzaamheid in relatie tot de toeristische sector. Het studieplan is gekalibreerd om ervoor te zorgen dat u een genuanceerd begrip krijgt van het complexe fenomeen toerisme vanuit verschillende complementaire perspectieven door het te verkennen door middel van sociale, economische, culturele, antropologische en ecologische lenzen.

Wat deze graad bijzonder maakt, is dat deze wordt aangeboden via de Scuola Italiana di Ospitalità (Italiaanse school voor gastvrijheid), die Ca' Foscari samenwerkt met het Italiaanse horecabedrijf TH Resorts. Dit partnerschap tussen de universiteit en de particuliere sector is bedoeld om je gedurende je hele opleiding bloot te stellen aan reële contexten en dynamieken om een onschatbare springplank te zijn voor de lancering van je managementcarrière: bijna een derde van je universitaire studiepunten wordt verdiend door werkstages in de horeca -gerelateerde contexten en bedrijven, zodat je tijdens je studie al tastbare werkervaring opdoet en een professioneel netwerk begint op te bouwen.

Terwijl afgestudeerden van de graad hun universitaire studie op masterniveau kunnen voortzetten, is het programma bedoeld voor studenten die onmiddellijk na het afronden van hun bacheloropleiding in de werkende wereld op middenmanagementniveau willen springen.

<img class=" inserted-image image-element img-responsive " src=" https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/13/139583_22296930645_980618ab36_h.jpg " alt=" 139583_22296930645_980618ab36_h.jpg " data-json=" {"author":"© ","author_url":"" ,"source":""}" />Maak kennis met docenten van over de hele wereld - Aula Baratto, hoofdgebouw van Ca' Foscari

Enkele aangeboden cursussen:

• Interculturele communicatie, diversiteit en inclusie
• Data-analyse voor toerisme
• Geografie voor toeristische bestemmingen
• Human Resource Management voor de horeca
• Toerisme economie en duurzaamheid
• Verhalen vertellen voor gastvrijheid
• Engels voor toerisme en zaken

<img class=" inserted-image image-element img-responsive " title=" De H-FARM-campus " src=" https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/13/139574_Hcampus.jpg " data-json=" {"author":"© ","author_url":"" ,,bron":""}" />

Als afgestudeerde van het programma beschik je over de kennis en vaardigheden die je nodig hebt voor operationele, leidinggevende of adviserende functies in verschillende takken van de horeca- en toerisme-industrie, zowel in Italië als in het buitenland. Mogelijke carrières zijn onder meer:

• Manager hotelexploitatie
• Horeca Manager
• Conventie Service Manager
• Ontwikkelingsexpert voor lokaal toerisme

<img class=" inserted-image image-element img-responsive " src=" https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/10/106726_28435437906_de41e0600f_o.jpg " data-json=" {"author":"© ","author_url":"","source":"" }" />Kom bij ons afstuderen op Piazza San Marco!